Villa Fonte Nuova:

 

Costruita all’inizio del XIX secolo, è stata set di alcune pellicole di Luchino Visconti. Una villa di famiglia con i suoi racconti e le sue tradizioni, calda, accogliente, raffinatissima. Oggi è una dimora aperta ai sognatori contemporanei.

 

È immersa in un ampio parco di 4 ettari e accoglie gli ospiti nei suoi interni affrescati, con dettagli chic che richiamano l’eleganza delle residenze aristocratiche della campagna inglese. Belvedere panoramico ideale per ricevimenti all'aperto. Cucina interna espressa. Ampio parcheggio. Allestimenti e coreografie molto particolari e curati nei minimi dettagli.

 

 

 

 

Menu Fontanella della Pigna

Aperitivi nel parco

Postazione bar:

  • Flute di Spumante, Fruit punch bowl analcolico
  • Succhi d'arancia, pompelmo, ananas
  • Soft drinks, Dry Drinks

Postazione fritti espressi:

  • Crocchette di patate alle erbe fini
  • Assortimento di verdure in pastella: funghi, melanzane, carciofi, fiori di zucca e peperoni
  • Verdurine pastellate: salvia, basilico e menta
  • Suppli mignon, olive ascolane, bocconcini di pollo fritto

Sfizi caldi:

  • Assortimento di pizzette e rustici di pasta sfoglia

Angolo rustico:

  • Varietà di salumi
  • Varietà di bruschette ai sapori mediterranei e frittatine di verdure
  • Fantasia di insalatine miste
  • Prosciutto al taglio
  • Tutto servito con focaccine

Angolo dei formaggi:

  • Tagliere di formaggi Italiani ed esteri
  • Rotolo di mozzarella con rucola e bresaola
  • Burrata
  • Ricottine
  • Treccia
  • Spiedini di ciliegine e pachino
  • Serviti con confettura e selezione di miele

Servito a tavola:

  • Casarecce con ragout di cernia
  • Pennette al pomodoro con julienne di melanzane
  • Spigola con verdure grigliate

Buffet in piscina:

  • Fontana di cioccolata con spiedini di frutta
  • Fantasia di frutta di stagione
  • Buffet di dolci
  • Torta nuziale
  • Angolo del caffè

Beverage:

  • Vini
  • Spumante
  • Acqua minerale
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